BIO

Je souhaite partager avec vous mes connaissances de ce monde passionnant pour vous aider à mieux comprendre le vin et le ressentir…

QUI SUIS-JE ?

Marie-Antoinette de Szczypiorski

Bourguignonne, fille d’un chirurgien et d’une sage femme installés comme agriculteurs en 1970,  j’ai grandi dans le monde agricole.

Après un master en droit notarial à l’Université de Bourgogne, je me suis retrouvée, grâce à ma pratique de mon instrument de musique,  la trompe de chasse, à souvent côtoyer les vignerons  et les chapitres de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin. Mon goût pour le vin naissait….

Pensant que le vin n’était qu’une affaire de connaisseurs, je suis devenue cadre dans la fonction publique territoriale, me formant à la communication, au management, à la protection de l’environnement….

Lors d’une formation à l’Ecole des Vins de Bourgogne, le vin fut une révélation. Ma vie a pris sens. Je ne devais plus travailler seulement pour gagner ma vie mais vivre de ce qui me passionnait.

Je me suis formée à lInstitut Universitaire de la Vigne et du Vin, Jules Guyot de l’Université de Bourgogne, puis lauréate du concours international des Femmes et du vin Wine Women Awards, je suis passée de l’autre côté de la barrière, celle des professionnels.

J’ai commencé comme acheteur en vins pour un club anglais d’investisseurs passionnés et organisatrice de séjours oenotouristiques haut de gamme en France et en Italie. 

Pour approfondir mes connaissances de la viticulture, j’ai suivi le brevet professionnel de responsable d’exploitation viticole au Lycée viticole de Beaune.

Une pratique de la dégustation tenace et régulière me permet d’avoir confiance en mon palais et d’offrir mes compétences, notamment comme dégustateur expert pour le guide Bettane&Desseauve

Parallèlement, je me suis forgée une bonne expérience en matière d’oenotourisme, d’organisation de dégustations et j’interviens également comme formatrice à l’Ecole des Vins de Bourgogne

Voilà une douzaine d’années que j’arpente le vignoble, que j’écoute les vignerons et que j’observe les pratiques et je souhaite partager avec vous mes connaissances. 

Pour que le vin ne reste pas A VOS YEUX qu’une affaire de connaisseurs… suivez-moi !

 

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